Hacía muchísimo tiempo que no volvía a este restaurante. En su día, uno de mis preferidos. Después de su primera etapa, cambiaron de cocinero y nada fue ya lo mismo…

Empece con un Tibio de judías verdes y foie inmejorable. Le siguió un Solomillo de buey con ragout de setas y Café París soso y nada especial. La carne era de buena calidad y muy tierna, pero incomparable a los entrecots que solía pedirme en este restaurante en su primera etapa.

Acerté de pleno en el postre con el Pastel de manzana con helado de vainilla.

Es un buen restaurante, pero los precios deberían ser levemente más asequibles. Una cuenta de unos 30-35€ sería lo adecuado en mi opinión.

Precio por persona: 40€

¿Volveré? Pagando yo, no.

Restaurante Negro
Diagonal 640, Barcelona