Guía de restaurantes
(próximamente)
Durante unos años escribí pequeñas críticas sobre los restaurantes que visitaba. LLegó un punto en el que me saturé al tener una larga cola de críticas por escribir y dejé de hacerlo. Me he decidido a simplificar el proceso limitándome a un punto importante: ¿vuelvo o no vuelvo?
Lo valoro según mi experiencia global: calidad, precio, servicio, ambiente y, obviamente, que mis gustos culinarios queden cubiertos con su carta.
Vuelvo
Bar Tomás
Batik, Barcelona
Bouzu
Cal Cofa, Llívia
Cal Papi
Can Conesa
Can Punyetes, Barcelona
Creperia Bretonne
Don Zangano
Dostrece, Barcelona
El capricho extremeño, Madrid
Flash Flash Tortillería
Hoy, Barcelona
Il Vizietto
L’Hortet
La Colomina, Llívia (map)
La Esquinica
La Paradeta
Margarita Blue, Barcelona
Non Solo Pizza
Nou Candanchú, Barcelona
Out of China
Quilez, Barcelona (map)
Rita Blue
Sakura, Sabadell
Shibui
Sushi Creativo
Sushi Itto, Barcelona
Tempura-Ya
Vinotinto Parrilla, Madrid
No vuelvo
Abasolo Etxea
Asador de Aranda
Cirkus Sushi & Moda
El pa torrat
Ginza
Flamant
On li iu
La Llar
La Botiga
Silenus
Taller de Tapas
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Buenas Migas
Daps
Da Greco
Cañas y Tapas
Carmelitas
Casa Rúa, Madrid
Circus Let’s Noodle, Madrid
Colby, Madrid
El japonés, Barcelona
Ikkiu
Il Comendatore
La Verònica
Mariona
Mitsui
Mussol
Negro
Tan-taran-tan blau, Barcelona
Udon
Wagaboo